ആൽമണ്ട് കോക്കനട്ട് ചട്ണി Almond Coconut Chutney
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ
തേങ്ങാ ചിരകിയത് അരമുറിയുടെ പകുതി
ആൽമണ്ട് പത്തെണ്ണം
പച്ചമുളക് ആറെണ്ണം
കടുക് ഒരു ടീസ്പൂൺ
കറിവേപ്പില രണ്ടു തണ്ട്
ഉപ്പ് , ഓയിൽ ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
മിക്സിയിൽ തേങ്ങാ , ആൽമണ്ട് , പച്ചമുളക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പു ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക.
പാനിൽ എന്ന ചൂടാക്കി കടുകിട്ടു പൊട്ടിയാൽ വേപ്പില ഇട്ടു വഴറ്റി അരപ്പു ചേർത്ത് അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായി തിളപ്പിച്ച് തീ ഓഫ് ചെയ്യുക.
|
No comments:
Post a Comment