Sunday, May 06, 2018

ചോക്ലേറ്റ് മഫിൻസ് Chocolate Muffins

ചോക്ലേറ്റ് മഫിൻസ്  Chocolate Muffins
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ

മൈദ രണ്ടു കപ്പ് 
കോകോ പൌഡർ കാൽ കപ്പ് 
ബേക്കിംഗ് സോഡാ അര ടീസ്പൂൺ 
ബേക്കിംഗ് പൌഡർ ഒരു ടീസ്പൂൺ
മുട്ട രണ്ടെണ്ണം 
സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ 120 മില്ലി 
പാല് 100 മില്ലി 
പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൗൺ ഷുഗർ ഒരു കപ്പ് 
വാനില എസ്സെൻസ്‌ അര ടീസ്പൂൺ 
ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് അര കപ്പ് 
ഹസൽ നട്ട് കാൽ കപ്പ് ചെറുതായി ചോപ് ചെയ്തത് 

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 

ഒരു ബൗളിൽ മുട്ട ,സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ,പാല് ,പഞ്ചസാര ,വാനില എസ്സെൻസ്‌ ചേർത്ത് നന്നായി ബീറ്റ് ചെയ്തെടുത്തു അതിലേക്കു മറ്റൊരു ബൗളിൽ മൈദ ,കോകോ പൌഡർ ,ബേക്കിംഗ് സോഡാ ,ബേക്കിംഗ് എന്നിവ ചേർത്ത് അരിച്ചെടുത്തു ചേർത്ത് കുറച്ചു ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ഡെക്കറേഷനുവേണ്ടി മാറ്റി വച്ച് ബാക്കിയുള്ളത് ഇതിൽ ചേർത്ത് നല്ല വണ്ണം മിക്സ് ചെയ്തു മഫിൻസ് കപ്പിന്റെ പകുതി ഈ മിക്സ് ഒഴിച്ച് മുകളിൽ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് , ഹസൽ നട്ട് എന്നിവ വിതറി 180 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനിറ്റു വരെ ബേക്ക് ചെയ്തെടുക്കുക.





No comments:

Post a Comment