അണ്ടി ഉണ്ട Andi Unda

അണ്ടി ഉണ്ട  Andi Unda

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ 

കശുവണ്ടി വറുത്തത് ഒരു ഗ്ലാസ് 

അരി വറുത്തത് ഒരു ഗ്ലാസ് 

തേങ്ങാ അരമുറി ചിരകിയത് 

ശർക്കര വലുത് രണ്ടു അച്ഛ്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 

കശുവണ്ടി , അരി വേറെ വേറെ മിക്സിയിൽ തരി തരിയായി പൊടിച്ചെടുക്കുക.ശർക്കര ചെറുതാക്കി മുറിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം മിക്സിയിൽ പൊടിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം എല്ലാം കൂടെ ഒരു ബൗളിൽ ഇട്ടു കൈ കൊണ്ട് നന്നായി കുഴച്ചു  ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുക്കുക.