വാനില ഐസ് ക്രീം Vanilla Ice Cream

വാനില ഐസ് ക്രീം  Vanilla Ice Cream

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ 

വിപ്പിംഗ് ക്രീം ഒരു കപ്പ് 

മിൽക്ക് പൌഡർ 1/3 കപ്പ് 

പാൽ ഒരു കപ്പ് 

വാനില എസെൻസ് ഒരു ടീസ്പൂൺ 

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ബീറ്ററിൽ നിന്നും വിട്ടു പോകാത്ത രീതിയിൽ വിപ് ചെയ്തെടുത്ത വിപ്പിംഗ് ക്രീമിലേക്കു മിൽക്ക് പൌഡർ ചേർത്ത് ഫോൾഡ് ചെയ്തെടുത്തു വാനില എസെൻസ് , മിൽക്ക്  ചേർത്ത് ഒന്നുകൂടെ നന്നായി ഫോൾഡ് ചെയ്തെടുത്തു എയർ ടൈറ്റ് ആയുള്ള കണ്ടെയ്നറിൽ ഒഴിച്ച് ഫ്രീസറിൽ സെറ്റ് ആകുന്നതിനു വച്ച് അഞ്ചു മണിക്കൂറിനു ശേഷം ഉപയോഗികാം