ചുവന്നുള്ളി ചമ്മന്തി Chuvannulli Chammanthi

ചുവന്നുള്ളി ചമ്മന്തി Chuvannulli Chammanthi

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ 

ചുവന്നുള്ളി 15  എണ്ണം 

വറ്റൽ മുളക് 13 എണ്ണം 

വേപ്പില ഒരു തണ്ട്

കടല പരിപ്പ് രണ്ടു ടേബിൾസ്പൂൺ 

പുളി ഒരു ചെറിയ ഉണ്ട 

ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് 

വെളിച്ചെണ്ണ രണ്ടു ടേബിൾസ്പൂൺ

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 

പാനിൽ എണ്ണ ചൂടായി കടല പരിപ്പ് ചേർത്ത് വഴറ്റി നിറം മാറി തുടങ്ങിയാൽ വേപ്പില വറ്റൽ മുളക് പുളി ചേർത്ത് വഴറ്റുക മുളക് നിറം മാറിയാൽ  ഉപ്പ് ചുവന്നുള്ളി ചേർത്ത് നന്നായി മൃദുലമാകുന്നതുവരെ വഴറ്റി എടുത്തു മിക്സിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക