 |
| ആലൂ ബജ്ജി Aloo Bajji ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ഉരുളകിഴങ്ങ് വലുത് ഒരെണ്ണം വട്ടത്തിൽ അരിഞ്ഞത് കടല പൊടി ഒരു കപ്പ് അരി പൊടി കാൽ കപ്പ് അജെവൈൻ (അയമോദകം) കാൽ ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് കാൽ ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി അര ടീസ്പൂൺ ചാറ്റ് മസാല അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ വറുക്കുവാൻ ആവശ്യമായത്. പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം കടല പൊടി ,അരി പൊടി ,അജെവൈൻ ,ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ,മുളകുപൊടി ,ഉപ്പ് ചേർത്ത് കുറച്ചു കട്ടിയായി ബാറ്റർ തയ്യാറാക്കി ഉരുളകിഴങ്ങ് അതിൽ മുക്കി ഡീപ്പ് ഫ്രൈ ചെയ്തു പാത്രത്തിലിട്ട് മുകളിൽ ചാറ്റ് മസാല വിതറി കൊടുക്കുക. |
Wednesday, January 10, 2018
ആലൂ ബജ്ജി Aloo Bajji
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment