പഴം പൊരി Banana Fry

പഴം പൊരി Banana Fry

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ

മൈദ     ഒരു കപ്പ്

അരിപ്പൊടി              ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ

മഞ്ഞൾപൊടി കാൽ ടീസ്പൂൺ

ഉപ്പ്            ഒരു നുള്ള്

പഞ്ചസാര        2 ടേബിൾസ്പൂൺ

രണ്ട് ഇടത്തരം നേന്ത്രപ്പഴം കനംകുറച്ച് നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത്.

എണ്ണ               ആവശ്യത്തിന്

വെള്ളം         ആവശ്യത്തിന്

പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം

മൈദ അരിപ്പൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പ് പഞ്ചസാര ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ചേർത്ത് പഴത്തിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്ന രീതിയിൽ മാവ് തയ്യാറാക്കുക. പഴം മാവിൽ 

മുക്കി  എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്ത് എടുക്കുക