ചിക്കൻ നഗ്ഗറ്റ്സ് Chicken Nuggets
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ
ചിക്കൻ എല്ലില്ലാത്തത് കാൽ കിലോ തൈര് മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ മൈദ രണ്ടു ടേബിൾസ്പൂൺ മുട്ട ഒരെണ്ണം കുരുമുളകുപൊടി ഒന്നര ടീസ്പൂൺ ബ്രെഡ് പൊടി ഒരു കപ്പ് ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ വറുക്കുവാൻ ആവശ്യമായത്
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം
ചിക്കൻ ഒരിഞ്ചു നീളത്തിലും രണ്ടിഞ്ചു കനത്തിലും മുറിച്ചെടുത്തു അതിലേക്കു ഉപ്പ് കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്തു വക്കുക.ഒരു ബൗളിലേക്കു ഒരു മുട്ട തൈര് മൈദ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി അടിച്ചെടുത്തു ചിക്കനിലേക്കു ഒഴിച്ച് മിക്സ് ചെയ്തു അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വച്ച് ബ്രെഡ് പൊടിയിൽ മുക്കി വീണ്ടും അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വച്ചശേഷം ഡീപ് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കുക .
|
No comments:
Post a Comment