Sunday, October 01, 2017

സോസേജ് സ്‌പൈസി ഫ്രൈ Sausage Spicy Fry


സോസേജ് സ്‌പൈസി ഫ്രൈ Sausage Spicy Fry


ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ

സോസേജ്           അഞ്ചണ്ണം 
മല്ലിപ്പൊടി                ഒരു ടീസ്പൂൺ
മുളകുപൊടി              ഒന്നര ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ്                             രണ്ടു നുള്ള്
എണ്ണ വറുക്കാൻ       ആവശ്യമായത്
വേപ്പില             ഒരു തണ്ട്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

കനം കുറച്ച് അരിഞ്ഞ സോസേജിലേക് മല്ലിപ്പൊടി മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളവും ചേർത്ത് പുരട്ടി വെക്കുക. അര മണിക്കൂറിന് ശേഷം വെളിച്ചെണ്ണയിൽ വേപ്പിലയും ചേർത്ത് ഷാലോ ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കുക.


 


No comments:

Post a Comment