സിംപിൾ കൂന്തൾ പേപ്പർ ഫ്രൈ Simple koonthal Pepper Fry

സിംപിൾ കൂന്തൾ പേപ്പർ ഫ്രൈ  Simple koonthal Pepper Fry 

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ 

കൂന്തൾ അഞ്ചെണ്ണം വട്ടത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുത്തത് 

മഞ്ഞൾപൊടി കാൽ ടീസ്പൂൺ 

കുരുമുളകുപൊടി ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ 

ഉപ്പ് ആവിശ്യത്തിന് 

വെളിച്ചെണ്ണ ആവിശ്യത്തിന് 

കറിവേപ്പില രണ്ടു തണ്ട്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 

കൂന്തൾ മഞ്ഞൾപൊടി ഉപ്പ് കുരുമുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തു വക്കുക.പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി അതിലേക്കു കൂന്തളും വേപ്പിലയും ഇട്ടു കൊടുക്കുക.നന്നായി ഡ്രൈ ആയി വേവിച്ചെടുക്കുക.