ഫലാ ഫെൽ Falafel
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ
വെളുത്ത കടല ഒരു കപ്പ് സവാള ഒരെണ്ണം ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് മല്ലിയില കാൽ കപ്പ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി മൂന്നെണ്ണം തോലോടു കൂടിയത് നല്ല ജീരകം കാൽ ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ രണ്ടു നുള്ള് ഉപ്പ് ആവിശ്യത്തിന് എണ്ണ വറുക്കുവാൻ ആവശ്യമായത്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
പത്തു മണിക്കൂർ കുതിർക്കാൻ വച്ച കടല കഴുകി വെള്ളം വാർന്ന ശേഷം സവാള വെളുത്തുള്ളി മല്ലിയില നല്ല ജീരകം ഉപ്പ് ആവിശ്യത്തിന് ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർത്ത് യോജിപ്പിച്ചു മിക്സിയിൽ നല്ലപോലെ വെള്ളം ചേർക്കാതെ അരച്ചെടുക്കുക.ആവശ്യമുള്ള രൂപത്തിൽ ആക്കി എണ്ണയിൽ ഡീപ് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കുക.
|
No comments:
Post a Comment