Wednesday, October 18, 2017

ഊത്തപ്പം Oothappam

ഊത്തപ്പം Oothappam

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ 

ദോശ മാവ് ഒരു തവി 
സവാള ഒരെണ്ണം ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
തക്കാളി ഒരെണ്ണം ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
പച്ചമുളക് രണ്ടെണ്ണം ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
നെയ്യ് ഒരു ടീസ്പൂൺ 

പാകം ചെയ്യുന്നവിധം 

സവാള തക്കാളി പചചമുളക് മിക്സ് ചെയ്തു വക്കുക.ചൂടായ പാനിൽ ദോശ മാവൊഴിച് അതിനു മുകളിലായി ഈ മിക്സ് വിതറിയിടുക.അരികിൽ നെയ്യൊഴിച്ചതിനു ശേഷം അടച്ചു വച്ച് വേവിക്കുക.ശേഷം തിരിച്ചിട്ട്
വേവിച്ചെടുക്കുക.



No comments:

Post a Comment